Yumurtanın Faydaları Sizi Şaşırtabilir!
SporCard

Yumurtanın Faydaları Sizi Şaşırtabilir!

23 Şubat 2018
558 Okunma

Sağlıklı mı yoksa sağlıksız mı tartışmaları bir yana dursun.

Birçok bilimsel çalışmanın sonucunda  “Süper Besin” olarak nitelendirdiğimiz yumurtayı yemek için birçok sebep var. Yumurtanın sağlıklı yaşama sağladığı bu faydaları okuduktan sonra sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.

Besin Değeri Çok Zengindir

Dünyadaki en besleyici yiyeceklerden biri kesinlikle yumurtadır.D vitamini içeren nadir gıdalardan biridir ve 1 orta boy yumurta günlük D vitamini ihtiyacının %4’ünü karşılar. B6, selenyum, kalsiyum ve çinko açısından oldukça zengindir. Bu kadar yüksek besin değerine rağmen bir yumurta sadece 77 kalori , 6 gram protein ve 5 gram sağlıklı yağ içerir.

 Yumurta İyi Kolesterolü (HDL) Yükseltir

İyi kolesterol olarak adlandırılan HDL ; kalp krizi, inme ve damar hastalıklarının riskini ve kalp hastalığı riskini azaltır.

Yumurta Yüksek Miktarlarda Kolesterol İçerir Ama Bu Sizi Etkilemez

Evet bir yumurta günlük almanız gereken 300 mg kolesterolün yarısından fazlasını ( 212 mg ) içerir.

Ancak unutmayın diyet ile aldığınız kolesterol, kan kolesterol düzeylerinizi aşırı derecede yükseltmez çünkü ; Karaciğeriniz büyük miktarlarda kolesterolü kendi başına üretir. Yumurta yediğiniz taktirde karaciğeriniz ürettiği kolesterol miktarını düşürerek diyetten alınan kolesterole yer verir.

Sonuç olarak yumurta yüksek kolesterol içermesine rağmen toplumun büyük kısmında kan kolesterol düzeylerini anlamlı derecede yükseltmez.

Sağlıklı Bir Göz İçin Faydalıdır

Yaşlanma ile beraber göz sağlığı da bozulur ve geçen yıllar ile beraber gözün yapıları da yıpranır.

Yumurta sarısı göz yapılarına iyi gelen Lutein ve Zeaxantini yüksek miktarda içerir.

Yüksek Kaliteli Protein İçererek Zayıflamanıza Yardımcı Olur

Protein insan dokusunun yapıtaşıdır. Büyük boy bir yumurta 6 gram protein içerir ve ayrıca yumurta birçok temel aminoasiti doğru oranlarda içerir

Bununla beraber hayvansal protein kaynağı olan yumurta kas kütlenizi büyütmenize yardımcı olarak daha fazla kalori yakmanıza ve zayıflamanıza yardımcı olur.

SporCard

Yorum yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.